Mange bytter til lettbrus dersom de ønsker å gå ned i vekt og unngå
diabetes, men er dette virkelig en god idé? Et nytt 14-års studie av 66118 kvinner viser at lettbrus kan faktisk være
verre enn sukkerholdige drikker!
Studiet som ble publisert i American Journal of Clinical Nutrition oppdaget noen
skremmende og oppsiktsvekkende fakta som bør gjøre at vi endelig dropper lettbrus
og andre produkter som inneholder kunstige søtstoffer. Studiet viste at lettbrus
hever risikoen for diabetes mer enn sukkerholdig brus. Kvinner som regelsmessig
drakk 350 ml lettbrus tre ganger for dagen hadde en 33 prosent økt risiko for
diabetes 2, og de som drakk 600 ml tre ganger for dagen hadde en 66 prosent økt
risiko.
Det viste seg også at kvinner som drakk lettbrus istedenfor sukkerholdig
brus drakk dobbelt så mye fordi kunstige søtstoffer er mer vanedannende og mye
søtere enn vanlig sukker. Forskerne fant også at de kunstige søtningsmidler ga økt
risiko for å utvikle diabetes helt uavhengig av kroppsvekt. Dette og annen
forskning viser hvordan lettbrus kan gjøre oss fete og syke.
Lettbrus kan være enda
verre enn vanlig sukkerholdig brus? Hvordan skjer det?
*Kunstige søtstoffer er
hundrevis til tusenvis av ganger søtere enn vanlig sukker og stimulerer vår
genetisk programmert preferanse for søtt mer enn noen annen substans.
*De lurer hjernen og stoffskiftet
til å tro at sukker er på vei. Dette fører til at kroppen skiller ut insulin
(kroppens fettlagringshormon) og danner mer magefett.
*De forvirrer og senker
stoffskiftet slik at du forbrenner færre kalorier hver dag.
*De øker sultfølelsen og gjør
at du får mer lyst på sukker og stivelsesholdige karbohydrater som brød og
pasta.
*Rotter i dyrestudier som
fikk kunstige søtningsmidler spiste mer, fikk et lavere stoffskiftet og la på
seg 14 % mer kroppsfett i løpet av bare to uker - selv om de spiste færre
kalorier.
*I menneskestudier var det en
200 % økt risiko for fedme blant de som drakk lettbrus
Dette vil imidlertid ikke si at man bør heller drikke sukkerholdig brus
og drikkevarer!!! Disse har kroppen overhodet ikke behov for. Rent vann er
fortsatt den aller beste tørstedrikken - og dette gjelder særlig for små
barnekropper. Tilsett gjerne en skvis sitron eller limesaft og litt fersk ingefær dersom du vil piffe vannet opp. Prøv gjerne solbrygget iste, vannkefir eller chia fresca når du ønsker noe enda mer smakfullt :-)
Kilder:
Fagherazzi, Guy, A. V.-C. (2013, March). Consumption of
artificially and sugar-sweetened beverages and incident type 2 diabetes in
the Etude Epidémiologique auprès des femmes de la Mutuelle Générale de
l'Education Nationale–European Prospective Investigation into Cancer and
Nutrition cohort. The American Journal
of Clinical Nutrition .
Hyman, M. (2013). Organic Connections. Hentet fra Big
Soda’s Secret: How Diet Soda Makes You Fat: http://organicconnectmag.com/wp/big-sodas-secret-how-diet-soda-makes-you-fat/
Etiketter: god helse
