2 store eggeplommer, helst økologisk (eller 2 ss chiafrø hvis du ikke tåler egg)
1,5 dl helfet kokosmelk (økologisk eller Aroy-D)
1 ss MCT olje eller extra virgin kokosolje
1 vaniljestang eller 1 ts vaniljeekstrakt
3-5 dråper vanilje stevia eller annen lavkarbo søtning (etter smak)
0,5 dl vann + 3-4 isbiter